Novetats al catàleg. Gener 2009

Novetats a la biblioteca de Nutrició i Dietètica
(Llistat ordenat per autors)

Autor: Altimiras, Juan
Títol: Novísimo arte de cocina : selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, francesa, italiana y americana : guisos especiales de la cocina catalana ... / J. Altimiras
Publicació: Barcelona : Parsifal, cop. 1992
Topogràfic: 641.5 Alt

Autor: Regidor Regidor, Vicente
Títol: Cocina / Vicente Regidor Regidor
Publicació: Madrid [etc.] : Interamericana / McGraw-Hill, cop. 1995
Topogràfic: 641.5 Reg

Autor: Vidal Ibáñez, Mercè
Títol: Recomanacions per al consell alimentari en un entorn de diversitat cultural / autores: Mercè Vidal Ibáñez, Joy Ngo De la Cruz
Publicació: [Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Departament de Salut, 2007
Topogràfic: 39.05:641 Vid

Total exemplars a Nutrició i Dietètica: 3


© 2006-2008 Centre de Recursos per a l'Aprenentatge i la Investigació. Tots els drets reservats