|
Novetats al catàleg. Octubre 2008Novetats a la biblioteca de Nutrició i Dietètica
Títol: Food composition and nutrition tables =Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives / [begründet von] Souci, Fachmann, Kraut ; herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching bei München ; bearbeit von Eva Kirchhoff
Autor: Wardlaw, Gordon M.
Total exemplars a Nutrició i Dietètica: 2 |
|
|
© 2006-2008 Centre de Recursos per a l'Aprenentatge i la Investigació. Tots els drets reservats |