- Fons Grewe. Col·lecció especialitzada en alimentació i gastronomia.
- Aliment. Antropología de la alimentación y de la salud (llista de distribució de RedIRIS).
- OPCA - Observatori Permanent dels Comportaments Alimentaris
- Anthropolgy of food and diet : a guide to library resources
- The Food Museum on line
- International Commission on the Anthropology of Food
- ODELA - Observatori de l'Alimentació - UB Parc Científic
- Research Methods in Nutritional Anthropology - Llibre electrònic
- World Food Habits Bibliography